Kineska predjela za zabavu u kineskoj novoj godini olakšava hranjenje publici

Kako se vaše rezolucije ide? Nije velika? Bez brige - imaš još jednu šansu za početak Nove godine pravo. Kineska nova godina je svijetao, šarene odmor ogrezla u tradiciji i to je također savršena prilika da se upuštati u neke ukusne hrane.
U slučaju da se u potrazi za žurku, ove godine kineske Nove godine pada na 18. Februar (2018 obilježava Godina the Dog), tako da je još malo vremena da planiraju se veliki meni za slavlje. Od pileća krilca za knedle i vonton, postoji tona raznih možete dovesti do stola.
Kako napraviti svog bogatstva Cookies
Recepti ispod su varijacije nekoliko tradicionalnih jela. Oni su puni okus i divno služe za druženje gostiju.
Ova krila su iskusni sa jednostavnim marinadom i napraviti idealnu predjelo je nekako.
1. Pečena pileća krilca sa medom, soje i đumbira marinadu recept
Recept ljubaznošću Lee Kum Kee Panda Marka
Služi 4
Sastojci:
- 12 unci pileća krilca
- 2 kašike Lee Kum Kee Panda Marka Oyster okusom Sauce
- 5 kašika low-sodium soja sos
- 1 žlica mljevenog đumbira
- 2 žlice meda
- 2 kašičice tost susama
- Teflonski sprej za kuhanje
Uputstva:
- U velikoj, slijepljenih plastičnu vrećicu, dodajte ostriga, soja sos, đumbir i med. Dodajte pileća krilca u torbu, i zapečatiti je zatvoren. Koristite svoje ruke za masažu marinadu na krilima, a zatim u frižideru za barem nekoliko sati ili do preko noći.
- Zagrijte rernu na 400 stepeni Celzijusa Stavite list aluminijske folije preko pleh i lagano poprskati ga sa sprej za kuhanje.
- Postavite krila na listu tako da nisu dodirivali. Koristite četkicu za lako dodati malo marinadu na vrhove krila, a zatim ga bacite.
- Pecite 20 - 30 minuta ili dok zlatno na vrhu, a piletina se kuva putem.
- Uklonite iz pećnice i posuti nazdravili susama.
Pot naljepnice (ili knedle) napraviti zaista posebnu poslasticu. Ovaj recept je vrlo lako napraviti (upotreba prepakovanih rezani kupus kako bi vaš prep još jednostavnije), ali ne uzrujavati ako vaš "sklapanje" tehnika nedostaje - samo pazite da se čvrsto zatvori sve ivice nakon što ih punjenje. Vaši gosti će voljeti kopanje u ove ukusne pakete.
2. Veggie pot naljepnice recept
Služi 4
Sastojci:
- 1/2 šolje iseckanog kupusa
- 1/2 šolje iseckanog mrkva
- 1/8 cup male kockice bijele luk
- 2 čena belog luka, mljevenog
- 1 žlica low-sodium soja sos
- 1/2 kašičice susama ulje
- 1/8 kašičice mlevenog crnog bibera
- 1 paket Wonton omoti
- 1 kašičica gustin
- 2 kašike biljnog ulja
- 1/2 šolje vode
Uputstva:
- U srednje zdjela, kombinirati kupus, mrkva, luk, češnjak, soja sos, susamovo ulje i crnog papra. Dobro miješati.
- U maloj posudi umutiti gustin sa oko 1/4 čašu vode.
- Jedan po jedan, položiti wonton omot na ravnu radnu površinu (zadržati preostale omoti prekrivena vlažnom papirnatim ručnikom). Umočiti prst u mješavinu kukuruzni škrob-vode, i pokrenite ga oko rubova omot.
- Mjesto žličicu punjenja veggie u centru omot. Savijte gornji i donji rubovi zajedno formiraju trokut. Savijte vrh trougla dole, a zatim preklopite 2 strane u prema centru. Možda ćete morati koristiti malo više smjese vode kako bi se osiguralo ivice su potpuno zatvoreni.
- U velikoj tiganj preko srednje topline, dodajte ulje. Kada je vruće ulje, pažljivo dodajte pot naljepnice glatka strana dole, i kuhati za minutu ili više, dok se zlatni.
- Dodajte 1/2 čašu vode u posudu, i stavite poklopac. Kuhati za minutu, skinite poklopac i nastavite kuhati dok većina tekućine apsorbira.
- Uklonite iz tiganju, i poslužite toplo uz svoj omiljeni potapanjem sos.
Vjerovatno ste uživali rakova Rangoon na svoj omiljeni kineski restoran u obliku pržene vonton punjena toplim, kremastu crabmeat mješavina. Sam dekonstruisan ovu verziju i uključi stvari malo. Ispeći vonton u pećnici za samo nekoliko minuta, a zatim ih koristiti za umočiti u ovo hladno, kremaste i iskusni dip. Kakva poslastica!
20 Drool-Worthy Dumpling Recepti za prsten na kinesku Novu godinu
3. Crab Rangoon dip uz pečeni Wonton čipova recept
Služi 8
Sastojci:
- 2 (8-unca) paketi krem sir, omekšao
- 2 (6 unci) konzerve bijele crabmeat, isušeno
- 2 kašike majoneza
- 2 žlice chili sos od belog luka (manje ili više, po ukusu)
- 2 kašičice soja sos
- 6 zeleni luk, na kockice (koristiti sve bijele dijelove za dip uz malo zelene, štedeći neke zeleno za ukrašavanje)
- 1/4 kašičice soli
- 1/8 kašičice mlevenog crnog bibera
- 20-24 Wonton omoti
- Crna susama, za ukrašavanje (opcija)
Svečane Kineski Spring Roll recept
Uputstva:
Za dip
- U srednje zdjelu, dodajte sve sastojke do Wonton zavijanje, i dobro miješati. Ukus, i prilagoditi začina po potrebi. U frižideru do upotrebe.
Za Wonton čipova
- Zagrijte rernu na 350 stepeni Celzijusa Linija 2 pečenje listova sa aluminijskom folijom, i postaviti ih na stranu.
- Koristite oštar nož da smanji wonton zavijanje na pola, dijagonalno. Postavite trouglova na pečenje listova tako da nisu dodirivali.
- Umočiti prst u malu posudu vode, i pokrenite ga preko vrhova omot komada. Pospite susamom crno.
- Pecite oko 4 minuta ili dok lagano zlatne. Uklonite iz pećnice, i poslužite uz dip.