Ikea pravi hranu iz buba i alge | BA.burnbrightlove.com

Ikea pravi hranu iz buba i alge

Ikea pravi hranu iz buba i alge

Space10, u vlasništvu Ikea, sebe opisuje kao "laboratoriju budućnost žive na misiju da dizajnira bolje i održiv način života." Dio njihove misije? Za kreiranje brze hrane u budućnosti.

Upozorenje: Ne može ili ne želi da zna šta budućnost nosi za stomak. Više voliš poznat romana kada je u pitanju hrana? Da li vrištati kad vidite pauka u kadi? Da li se odreći brokoli za drugu porciju Kraft makarone sa sirom? Ako ste odgovorili da na bilo koje od ovih pitanja, Space10 pristup hrani ne može oštriti apetit, upravo tako. Recimo samo da to može biti stečena okus - jedan da ljudi će biti prisiljeni da steknu u ne tako dalekoj budućnosti, ako nastavimo da guta resursa naše planete po stopi smo sada.

Evo kako kuhati Lobsters najhumaniji mogući način

Space10 Local Food laboratoriju, nalazi se u Kopenhagenu, Danska, je strastveni, smišljaju kreativne, održive načine za proizvodnju, rastu i distribuirati dobre za-hranu u srcu gradova širom svijeta. Njihova misija hrane pokušava da odgovori na tri intrigira šta ako pitanja: "Šta ako bismo mogli proizvesti ukusna, zdravoj hrani i učiniti ga pristupačnim svima Šta ako bismo mogli rasti hranu lokalno, ima pozitivan utjecaj na ljude i planetu I šta? ako bismo mogli inspirirati sljedeću generaciju o važnosti održivog hrane u više razigran način? "

Da! Šta ako? Ovo sve zvuči prilično velika, zar ne? Domaća hrana san Space10 je stvaran - i pametan kao vraga za naše siromašne preko-uzgoja, prezaposleni, resursa isušeno planetu - ali stavljanje teorije u izvediv praksa može potrajati neko radi. Ovaj svijet je pun avanturista, ali daleko manje pun avanturističkog jedu.

Dakle, pogledajte ovih pet jela šlag se po Space10 je Local Food laboratorijskih testova kuhinju. Onda javite nam ako vaš stomak vrišti yay- ili pakao Nay. Imajte na umu da su to ljudi koji je predstavio svijetu na sutrašnjoj meatballthree godina prije. To je bila redo Ikea voljena meatball kreiran sa, uh, "alternativne sastojke", kao što su alge (OK), insekti (oh, draga) i "laboratorijski uzgaja meso" (kažu šta sad ??).

Povratak na najnovije meni iz Space10. Utehu u činjenici da Space10 je Local Food laboratoriju smatra da jela "ne bi trebalo da bude zdrav ili održiv. Oni moraju biti ukusna, previše."

The dogless hotdog

Coney Island nije. Ovaj zeleni pas je napravljen od sušenih i glazirane beba mrkva, repa i bobica kečap, senf i kurkuma vrhnje, krastavac salata, pečeni luk i biljka miks salata. I to je samo pas. Lepinji je napravljen sa spirulina, a mikroalgi s "više beta karotena od mrkve, više hlorofila od pšenične trave, i 50 puta više željeza nego špinat." U osnovi, to je da zeleni smoothie vaše stvarno dosadan CrossFit prijatelj kune, osim smoothie je omotan oko hot dog da nije hot dog. Legalno, iako: Ujedinjene nacije je prepoznala spirulina kao "većina idealna hrana za čovječanstvo." Ne mogu tvrditi sa tim, čak i ako vaš trbuh je raspravljao sa svojim mozgom upravo ovo čitate. Takođe, ovaj dogless pas ima više proteina od tradicionalnog hot dog. Welp. To je. Bitan.

Bug burger

Kulinarske apokalipsa je blizu. Space10 Local Food laboratoriju je jedan od njihovih "sutrašnjeg ćufte" (to također ide po primamljivim nadimak "hrskava bug loptu") i shvatio kako da mash tog kretena u hamburger pljeskavica sa 100 grama cvekle, 50 grama paškanat, 50 grama krompira i srdačna 50 grama crva? -? "Larve obliku Darkling buba".

Oh, larve obliku Darkling buba! Zašto nisi tako reći na prvom mjestu? To je mnogo bolje nego crva! To je samo nešto što elven čarobnjacima jesti u Dungeons & Dragons!

Space10 tvrdi da je ova seksi hamburger insekata je bolje za vas nego gadno, vile stvari ne znate u vašem redovnom pljeskavice ili na piletinu. Nismo o tome da negira te tvrdnje, ali ovaj pisac će i dalje biti više šanse da pojedem arsena začinjena Whooper od konzumiraju 50 grama larve oblik u tami bube.

Oh, želiš da znaš šta još ti sa svojim bug hamburger? Nema frke. A lijepo, normalno bijelo-brašno lepinja (da pomogne u iluziju normalnosti) i neki ukusan bug-manje uživanjem, cikle i crne ribizle kečap, vlasac-y širenja i hidroponske salatu. Držite moje pivo. Ja sam ronjenje u sada. Totally šale! Nemojte me pogrešno shvatiti. Love održivost! Obožavaju kreativnost! Još uvijek ne stavlja u tami buba jaja u usta, cikle i crne ribizle kečap proklet.

The Neatball

Gdje smo bili? Ah, da, adorably imenu Neatball, dizajniran "da se ljudi razmišljaju o smanjenju njihove potrošnje mesa, koristeći lokalne proizvode i pokušavaju alternativnih proteina." Opet, cool koncept, brate. Postoje dvije verzije Neatball, i ja sam siguran da mogu pogoditi kojih bih zapetljalo isključili meni: u brašnar Neatball i korijen veggie Neatball, napravljen sa mrkva, paškanata i repa.

Ayup. Kreatori predlažu služi Neatballs sa pire krumpirom i brusnica umak za to nostalgičan, deflacionirana Ikea "zašto sam kupio kauč ne mogu da izgovorim" osjećaj. Ali po svoj prilici, mogao bi vrh ove štenci sa bakinom ragù. Dokle god baka je odavno mrtav i pokopan i ne mora da zna da si izdržava poseban sos pire Darkling bube. Majko mila.

Karfiol brašno tu da vaše Low-Carb Dreams Come True

Lokal salata

Čujem tvoj uzdah olakšanja. Oh. Čekati. To je bio mysigh olakšanja. Salata! Ko ne voli salatu? Ili, bolje rečeno, koji ne voli salatu sada nakon čitanja o hrskava bug jaja? Domaća hrana raste tona microgreens sa hidroponike - da raste usjeva bez zemljišta. Zeleni rastu u vodi puna hranjivih tvari i proces omogućava održivi vrtovima gotovo svuda. Dobre stvari. To smo mogli u potpunosti raditi.

Domaća hrana nudi Lokal salata bar sa tri kombo od microgreens, bilja i klice. Combo 1: crveno-venama kiseljak, brokoli, estragon. Combo 2: graška klice, roze-matičnih rotkvice, majčina dušica. Combo 3: boražine (Ne, nema pojma), crveno-frill senf, matičnjaka (ne labelo verzija). Svaki combo služi se sa domaćim dresingom napravljen sa bosiljak, estragon ili ne-za njegu usana u vezi matičnjak, i krutoni su ljubavlju izrađen od dana starog kruha.

I? Ni jedan bug umro za ove salate. Pobjednik, pobjednik, u tami buba večeru!

Microgreen sladoled

Sigurni smo da ste žudnja desert po tom pitanju. Cheesecake? Churros? Blesavo. Da ćete dobiti sladoled napravljen sa biljem i Wee beba hidroponske zelenila. Ove sladoled okusa imaju izrazito dobre hrane dodir: komorača, korijandera, bosiljka i mente. Baze sladoled ima samo 60 grama šećera, a zaslađivanje dolazi od jabuke, sok od jabuke i sok od limuna. Alternativno, možete se odlučiti za španski krasuljicu ili Woodruff led pop. Da, jasno mi viri sa mentom sladoledom previše.

Dakle, to je to, foodie prijateljima. Ste pogledali u svoj gastronomske kristalnu kuglu i svjedoci budućnost ne učine. Major rekvizite za Space10 je Local Food laboratorijskih testova kuhinju, gdje hrabrost ne poznaje granice. Mi smo svi na brodu za održivost i kreativnost. Samo smo malo problema vari koncept brašnar pljeskavice. Urf.

Nema neposrednih planova za skorije dodati ove stavke za skladištenje izbornika Ikea, ali to je mogućnost ako stavke postati dovoljno popularan.

Povezane vijesti


Post Hrana

Kako kuhati piletinu na roštilju, tako da je savršeno svaki put

Post Hrana

Kako kuvati grickalice kao što ste totalni pro

Post Hrana

Pecan pita kolačiće za sve vas praznike ratnike

Post Hrana

Uradi sami zabava za zabavu: ukusno za goste, jednostavan hosting za vas

Post Hrana

Evo kako je moguće kuhati jastoge na najhumaniji način

Post Hrana

Copycat Chipotle sofritas je tako lako napraviti kod kuće

Post Hrana

Ljubitelji kokosove vode, pazite se na ono što bi moglo biti skriveno u kutiji

Post Hrana

Savladavanje umetnosti nebeske pečene govedine ne mora biti teško

Post Hrana

Cinco de Mayo Piñata kolačići pretvaraju zabavu na feju

Post Hrana

Zadovoljite vašu Starbucksovu zavisnost kod kuće sa ovim 21 receptorima

Post Hrana

Instagramiranje hrane može vam pomoći da jedete zdravije

Post Hrana

Niko neće verovati da to činite sami ovih omiljenih šupljih čokoladnih jaja