Carla dvorana nije ovdje za vašu 7-slojnu salatu za odmor | BA.burnbrightlove.com

Carla dvorana nije ovdje za vašu 7-slojnu salatu za odmor

Carla dvorana nije ovdje za vašu 7-slojnu salatu za odmor

Chef, kuvar autor i cohost The Chew, Carla Hall zna dobru hranu. Praznici nisu izuzetak. Pričali smo sa Hall o tome kako ona upravlja praznika, svojih omiljenih (i najmanje omiljena) jela i kako planira napraviti 2018 bolja od prethodne. Ona je također velikodušno dijele neke od svojih omiljenih praznika recepte i savjete za oblačenje klasičan pound cake.

SheKnows: Sa praznika dolazi, kako planirate da start svoj odmor u kupovinu? Da li ste online kupac last-minute ili volite da se sve to uradi rano?

Carla Hall: Mislim da sam kombinacija jednog i drugog. Uvijek sam da želim to učiniti rano, ali rano je za mene danas van. Ali ja stvarno pokušati naručiti moju puretina ispred vremena. Pazite, nisam uradio. Ja sam vrlo metodičan o mojoj listi tako da imam sve - mliječne, na meso, perad - u kategorije na osnovu na kojoj je u dućanu da se stvari. Volim da se moje stvari u radnji, ja ne volim da na mreži.

Tako sam u poslednjem trenutku. Svake godine, mislim da je Božić će biti dalje od zahvalnosti nego što jeste. Ja sam kao, o moj Bože, zašto je Badnjak i ja i dalje radim stvari?

Molly Sims kaže Meditacija je odličan način za borbu protiv Mama krivice

SK: Koji je najbolji / najgori poklon koji si ikada dobio?

CH: Najbolji poklon koji sam ikad dobila... Moj muž je tako dobar poklon davaoca. On sluša cijele godine tako da ima stvari koje sam rekao, da sam govorio. Bila je to kolekcija knjiga koje sam htio. On mi daje puno malih stvari. Dakle, ova zbirka knjiga koje mi je dao da te volim.

Ali i on ove čarape, imamo tu tradiciju sada se to čarape - nismo stvarno čarape odrastanja, jesmo, ali to je bilo kao bombona - ali on će mi dati sve male stvari, samo male stvari... To bi mogao biti kao mali toaletne ili papir i olovku i sve su punjene u ovom čarapa i volim ga. To je iskreno jedan od mojih omiljenih stvari dobiti. To je dar koji drži na davanje zato što su male stvari i da su svi oko vas tako volim to.

Najgori poklon koji sam dobio je pokazao nešto što je regifted na mene, to je nešto što nije imao nikakve veze sa životom ili tako nešto. A ploča sa posudom u prilogu. To je bila stara izgleda, kao da je neko bake. A ja znam da imam sijede kose, ali stvarno, ne još.

Laurie Hernandez otkriva savet Ona Želje She Knew Prije

SK: Koja je vaša omiljena odmor hrane i / ili tradicija?

CH: Moja baka je moja inspiracija za sve praznike, jer smo išli u njenu kuću u nedjelju večeru. Mnogo naših praznika bi bio u njenoj kući, a porodica bi doći i ona bi da joj pound cake, njena peciva i sve ostalo. Dakle, jedna stvar da svako raduje je pet okusa pound cake moje bake.

Da se oblači ga za blagdane, samo sam uzeti limun glazura (što je jedan od pet okusa) i stavim glazuru limuna, koja je jednostavno šećer u prahu i sok od limuna, preko kolača i pustio sam ga kapati niz strane. Ne treba pokriti cijelu stvar. I onda sam uzela malo ušećereni brusnice - to su tako jednostavno, uzmi jednostavan sirup, samo šećer i vodu, ali ja dodati malo đumbira jer volim đumbira i brusnice zajedno, a onda otopiti šećer - stavite brusnice u tako jednostavno sirup, a vi samo ostavite u hladnjaku preko noći za najmanje osam sati.

Onda kada sutradan ispuštate brusnice od jednostavnih sirupa te spasiti da tečnost, jer to će biti za mocktails ili koktela. Bacite one brusnice u finom šećera. Oni nisu samo samo ukusan zalogaj, ali oni čine moju tortu stvarno svečane i lijepe sa belom i crvenom. Onda si uzeti malo mente i ti si ga ukrasiti.

Volim raditi stvari koje imaju dva cilja, kao što su brusnice i jednostavna sirup.

Kelly Rowland Ima mama Krivica Too - i to je u redu

SheKnows: Bilo tradicionalna jela odmor apsolutno ne podnosi?

CH: Ne volim slojevitu salatu. Ne volim neka sedam sloja stvar gdje to izgleda prilično u teoriji i onda kada odete da jedem, ako si zadnja osoba, dobijete kašu. Možete dobiti sve mješovite-up-kao-to-je-na-somebody's-ploča. To sam samo ja, ali ja to ne volim. Ja također ne volim želea salatu. Ali ja volim ambrozije! Go figure. Ne razumijem to, ali ja volim ambrozije.

Ali ja ne volim želea sa orasima u njemu. Nije moja omiljena.

SheKnows: Šta je Matthew i Noah? Bilo koji odmor jela oni zaista vole?

CH: Noah ne voli brusnice umak. On ne voli kuvano voće. On voli kukuruzni hleb dressing. [Matthew je] vegetarijanac, tako da je sve u vezi sa strane za njega. Ja uglavnom čine sve strane vegetarijanac, tako da on voli kelj, brusnica oblačenje, nadjev, grašak tepsija, sotiran gljive. I just love sa strane, peciva, volimo hleb. Noah voli moj slatki peciva krumpir.

Ali još jedna stvar koju volim je ja breskve obućar. Svi vole breskve obućar. Da bi izgledalo svečani za praznike, uzmem lovu i istisnuti lišće.

Druga stvar što volim da radim - Volim da se moj mali nećake koji su 9 i 12 su uključeni - je odluka kolačić. Jedan tijesto, tri različite kolačiće. Imam ovaj Linzer tijesto. Tako je mekana i samo topi u ustima. Kada koji je stavio sa džem od malina, to je samo ukusna. Isto tijesto će otiska palca. Samo koristite drugačiji džem - možete učiniti sendvič kolačiće s možda čokolade ganache - i onda čak i izrezima i samo treba deca prave svoje male dekorativne kolačiće. To je samo tako jednostavno da se svi uključe.

Linzer tijesto ima neke začine u sebi, tako da je ne samo svoje redovne Shortbread testa. A kad ja kažem da ga stavi u usta i samo se topi... Moraš u lulu svoj rog, samo kažem. Ako ne Tooting svoj rog kada pravite večeru, morate biti nešto drugo odluka. Ako ti se ne sviđa, niko drugi da se svidi.

SK: Koja je rezolucija u Novoj godini?

CH: Iskreno, to mora biti u vezi sa porodicom. Mislim da provode više vremena. Uzela sam moj prvi odmor ove godine u devet godina, i osećam da moram učiniti više od toga, čak i ako je to nešto vrlo jednostavno. Čak i ako je bio na odmoru u mom gradu, uzimajući vreme da samo isključite i biti sa porodicom. Pogotovo moje necake. Ne želim da odrastu i ja ne znam. Želim da vremena za njih.

Ovaj intervju je uredio za jasnoću.

Povezane vijesti


Post Hrana

Bivši lični kuhar kraljevine posuđe sve u novoj knjizi

Post Hrana

19 Okusi žitarica koje nas čine, počevši od ušnih nogu

Post Hrana

Rum raisin tiramisu

Post Hrana

10 Napa kupus recepti koji uzimaju ovaj osnovni vegdije na sledeći nivo

Post Hrana

Tvoje sve vodi ka jajima

Post Hrana

Pecan pita kolačiće za sve vas praznike ratnike

Post Hrana

Koja je razlika između bujona i stoke?

Post Hrana

Napravite Elizabethove komore čekićeve morske soli kikiriki maslaca

Post Hrana

Napravite ovu slatku maslenu čokoladu i kikiriki, umesto pite

Post Hrana

Oprah ide u supermarket u blizini (i uskoro)

Post Hrana

Može li čvorljiva čokolada biti opasna?

Post Hrana

Kako napraviti domaću soda - to je lakše nego što mislite